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生産量第一位を誇る青森県産のにんにくを独自のノウハウで加工した黒にんにくをネットにて提供しております。専用機械で熟成、発酵することにより、苦味や酸味をあまり感じず、豊かな甘みを味わっていただける黒にんにくを用意しております。全国のお客様にご好評いただき、甘みに関するお褒めの言葉も頂戴しております。
独自のノウハウにもとづく製法で製造した黒にんにくをネットスーパーにて販売しております。黒にんにくはにんにく特有の臭みがなく、滋養強壮効果がより強いという特徴があります。疲労回復や風邪予防にも効果的です。