信州産乾燥エリンギ 20g | ネットスーパーなら十和田農産物販売合同会社 | 商品紹介

※水戻し30分 (大きいので小さくカットしてから）

【おすすめ料理】
ローストビーフ丼にオリーブオイルでソテーし、添える。
戻し汁でみじん切りの生姜と黒胡椒、砂糖を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたらポン酢と醤油を加えて火からおろし、
バターを加えて混ぜながら溶かしソースを作り、ローストビーフとエリンギにソースをたっぷりかける。